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Corte nobre da carne suína e também um dos mais versáteis. Ele é caracterizado pelo baixo teor de gordura em sua composição. Dessa forma, os preparos que envolvem molhos são os mais indicados para esse corte
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O pernil de porco é uma das partes mais consumidas da carne suína. Muito suculento, preparar todo o corte no forno é um dos clássicos para ocasiões especiais, como a véspera de Natal com a família.
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A bisteca é provavelmente o corte de carne suína mais popular no Brasil. Bife, arroz, farofa e feijão são um almoço clássico em qualquer parte do país. Pode ser preparado de várias maneiras, como na panela, assado ou até mesmo cozido com batatas.
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frango é um dos alimentos mais comuns na dieta brasileira, garantindo uma alimentação saudável devido às suas qualidades nutricionais, facilidade de preparo, disponibilidade e custo.
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Uma das propriedades nutricionais mais proeminentes do frango é o seu teor de proteína. Este nutriente ajuda a construir tecido muscular – é até uma ótima opção para quem procura ganhar massa corporal magra.